bekaryMiscellaneous 

পাউরুটির জোগানে টান, বেড়েছে সমস্যা

কাজকেরিয়ার অনলাইন নিউজ ডেস্ক: লকডাউন পরিস্থিতিতে কাঁচামাল ও কারিগরের অভাবে পাউরুটির জোগানে টান। বন্ধ শহরের দুই-তৃতীয়াংশ বেকারিও। মহানগরের বিভিন্ন প্রান্তে ছড়িয়ে থাকা বেকারির দৌলতে কলকাতার বহু গরিব মানুষের জলখাবার ও টিফিনের ব্যবস্থা হয়। লকডাউন পরিস্থিতিতে উপকরণ মিলছে না। অন্যদিকে কারিগররা শহর ছেড়ে বাড়িতেই।

এই পরিস্থিতিতে বেশিরভাগ বেকারি বন্ধ। তবে নামীদামি কোম্পানির পাউরুটি এখনও পর্যন্ত মিলছে। কর্মীর অভাবে ছোট বেকারিগুলির পাশাপাশি ভুগছে কয়েকটি বড় সংস্থাও। নিরাপদ দূরত্ব বজায় রেখে কাজ করার জন্য কর্মী সংখ্যা কমিয়ে দেওয়া বা কম হওয়ায় এই সমস্যা তৈরি হয়েছে। জ্বালানি কাঠের চড়া দাম। জোগাড় করাটাও এখন বড় সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে।

সূত্রের খবর, মহানগরের ছড়িয়ে থাকা প্রায় হাজার ছোট-বড় বেকারির মধ্যে ৩০০ বেকারি এখন চালু। সবমিলিয়ে পাউরুটির জোগানে টান পড়ায় সমস্যা বেড়েছে।

Related posts

Leave a Comment